TULISAN 3 - ES KRIM DURIAN

ES KRIM DURIAN

Menikmati es krim durian dengan anggota keluarga akan terasa menyenangkan apalagi saat kondisi panas, pasti akan akan sangat menyegarkan, berikut resep minuman es krim durian yang mudah dan dapat kita buat sendiri di rumah dengan alat rumah tangga biasa dan tanpa alat khusus.SELAMAT MENCOBA:)

Bahan yang dibutuhkan :

• 200 gr durian tanpa biji
• 300 cc santan (1/2 kelapa)
• 175 gr gula halus
• 3 lembar daun pandan

Cara membuat :

• Blender durian bersama gula dan santan hingga lembut
• Masak bersama pandan hingga mendidih
• Setelah dingin masukkan kedalam freezer biarkan selama 1 jam setelah itu keluarkan es krim lalu aduk-aduk es krim ulangi hal ini sampai tiga kali agar es semakin lembut
• Kemudian diginkan hingga beku selama 24 jam
• Es krim durian siap disajikan

SUMBER : http://dapuralsa.blogspot.com/2012/05/resep-es-krim-durian.html

DWI KARTIKA 22210192 – 3EB12